René und die Schokoladenfabrik

Meran/Bozen – In einer Seitenstraße des Rennwegs in Meran, im Zentrum der Stadt und doch abseits von Trubel und Chaos, weist ein rotes Leuchtschild den Eingang zum Geschäft von René Romen. Die schmale Gasse war früher eine der drei wichtigsten Handwerkerstraßen und damit eine der Herzschlagadern der Kurstadt, erklärt der 29-Jährige. Hier hat er sich mit seinem Shop und der Produktionsstätte für se...