Terlan/Bozen – Der Verein der Absolventen landwirtschaftlicher Schulen (A.L.S), das Beratungsunternehmen Roi Team Consultant und SmartFarmer haben ein Benchmark-Projekt für die Südtiroler Obstbaubetriebe ins Leben gerufen. Das Projekt ermöglicht einen südtirolweiten Vergleich von Kosten und Erlösen zwischen den einzelnen Betrieben. Dieser basiert auf den Erlösen, welche in Euro pro Hektar gemessen...
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