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Sterzing – Die Familie Frick feiert in diesem Jahr den 165. Geburtstag ihres Unternehmens. Die Metzgerei samt eigener Landwirtschaft wird mittlerweile in der fünften Generation betrieben. Den Grundstein für diese erfolgreiche Familiengeschichte legte Johann Frick im Jahre 1854. Er war Bauer, Metzger und Wirt des Gasthofs „Zum Weißen Rössl“ in Sterzing. Der Frickhof wird auch heute noch in einem g...
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