Umbenennung von Hotels und Gastlokalen: Neuer Name, neues Leben

GASTGEWERBE – Immer öfter entscheiden sich Hoteliers oder auch Gastronomen dafür, die zum Teil seit Jahrzehnten oder gar Jahrhunderten angestammten Namen ihrer Betriebe abzulegen. Mit der neuen Bezeichnung einher geht in der Regel ein Positionierungs- bzw. Zielgruppenwechsel.

Bozen – Einst war es das Sporthotel Nörder, seit einigen Jahren firmiert es als La Maiena Meran Resort, aus dem Hotel Lamm wurde das Tuberis Nature & Spa Resort, und aus Alpenschlössl und Linderhof Wellnesshotels Amonti & Lunaris Wellnessresort. Auch Chalets, Lodges und Livings zur näheren Einordnung der Art der Unterkunft gibt es immer öfter, ebenso wie Historic, Dolomites oder Design Hot...

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