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Bozen – Tue Gutes und rede darüber. Das Credo eines ehemaligen BASF-Kommunikationschefs ist über 50 Jahre alt und eine Maxime der Public Relations. Nur: Was einst für gut gehalten wurde, ist es oft nicht. Mehr nehmen, als da ist, etwa. Eine Reihe Südtiroler Unternehmen im Gastronomie- und Lebensmittelsektor machen es umgekehrt: Sie geben mehr Ressourcen zurück, als sie für ihre wirtschaftliche Tät...
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