Auf den Tee gekommen

TEETRENDS – Eine alte chinesische Weisheit besagt: „Man trinkt Tee, damit man den Lärm der Welt vergisst.“ Auch in Südtirol gibt es Teespezialisten – von etablierten Unternehmen wie Viropa bis hin zu Start-ups wie Monthea.

Bozen – Tees und Aufgüsse gibt es seit Jahrtausenden. Heute werden sie vermehrt wiederbelebt und geschätzt und haben eine wirtschaftliche Bedeutung erlangt. Die ursprünglich aus China stammenden Teepflanzen gelten aufgegossen als Getränk der Ruhe und Entspannung. Tee wird heute auch mit einem gesunden und ausgewogenen Lebensstil verbunden. Für viele Menschen gehört es mit zum Schönsten, eine Tasse...

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