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In Parma ist vor wenigen Tagen die Pizza-Weltmeisterschaft zu Ende gegangen. 700 Pizzaioli aus 52 Nationen waren am Start. Abgeräumt haben letztendlich die Gastgeber:innen. Wäre doch auch eine Schande gewesen, wenn die anderen 51 Nationen dem Geburtsland der Pizza den Teig hätten reichen können! In einer einzigen von zwölf Kategorien ging der Titel ins Ausland. Der Spanier Francis Tolu Botella gew...
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Erste journalistische Gehversuche bei der Tageszeitung "Alto Adige", seit 1995 bei der SWZ, seit 2015 deren Chefredakteur. Moderiert nebenberuflich das Wirtschaftsmagazin Trend im Fernsehen von Rai Südtirol. Findet Ausgleich bei seiner Familie und beim Sport, vorwiegend bei Tennis, Ski und Langlauf.
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