Bozen – Der Südtiroler Landtag hat letzte Woche das neue Vergabegesetz verabschiedet und damit auf die neuen staatlichen Bestimmungen reagiert. Ein Ziel dabei war, in Südtirol erzeugte Lebensmittel bei Ausschreibungen für die Belieferung von öffentlichen Mensen und Krankenhäusern stärker zu berücksichtigen. Ab sofort wird der Einkauf von lokalen Produkten mit kurzen Transportwegen durch die öffent...
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