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Bozen – In Deutschland und in vielen anderen europäischen Ländern boomt ein Nischenangebot, das den Anspruch erhebt, viele Herausforderungen im Handel mit einem Schlag anzugehen – ob mit Erfolg, wird die Zukunft zeigen: Sogenannte 24/7-Smart-Stores ermöglichen den Verkauf von Lebensmitteln auch ohne Personal und außerhalb der Ladenöffnungszeiten. In der Regel wird nur bargeldlos gezahlt.
24/7-Smar...
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