Bozen – Natur, Gesundheit und Regionalität sind globale Trends, die Südtirols Image auf den Leib geschrieben sind. Aber die Anforderungen werden härter; die Ansprüche an Lebensmittel wachsen. Aus diesem Grund widmet sich der diesjährige Technology Day des TIS innovation park in Bozen am 23. Juli ganz dem Thema Lebensmitteltechnologie – „Innovation zum Anbeißen“.
Nachstehend das Programm:
9 Uhr: E...
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