Zehn Jahre Regiokorn

Bozen – Roggen, Dinkel und Gerste: Das sind die heimischen Getreidesorten des Südtiroler Regiokorn-Projekts, das heuer einen runden Geburtstag feiert. Vor zehn Jahren startete offiziell ein Projekt, finanziert durch den Europäischen Sozialfonds (ESF), das sich den Ausbau des Getreideanbaus in Südtirol auf die Fahne geheftet hatte. Heute trägt sich das Projekt, das von IDM Südtirol koordiniert und ...