Das Törggelen ist ein jahrhundertealter Südtiroler Brauch, der Einheimische und Gäste noch immer begeistert. Es ist ein gutes Geschäft und wird deshalb auch andernorts kopiert. Der Versuch, die Marke „Törggelen“ zu schützen, ist gescheitert – aufgeben wollen die Touristiker aber nicht.
Bozen – „Törggelen kann man inzwischen wohl als ‚fünfte Jahreszeit‘ sehen, welche speziell Gäste aus Deutschland liebend gerne für einen attraktiven Kurzurlaub in Südtirol nutzen“, sagt Helmut Tauber, Feldthurner Gastwirt, HGV-Vizepräsident und Obmann des Bezirkes Eisacktal des HGV. Auch er habe derzeit „glücklicherweise Hochsaison durch das Törggelen“, bemerkt er.
Als „fünfte Jahreszeit“, kann ma...
Jetzt Abo abschließen oder einloggen, um den ganzen Artikel zu lesen.
Flexi-Abo
Online | Unbegrenzter Zugang zu allen Inhalten auf www.swz.it
App | Unbegrenzter Zugang in der Mobile und Tablet App (iOS und Android)
ePaper | Die digitale 1:1-Ausgabe der Printversion (schon am Donnerstag ab 20 Uhr)
Diese Website verwendet Cookies während Sie durch die Website navigieren, um Ihre Erfahrungen zu verbessern. Für die Funktionalität der Website verwenden wir technische Cookies und für anonyme Statistiken Marketing Cookies. Durch das Klicken auf Akzeptieren, stimmen sie automatisch den Marketing Cookies zu, außer sie haben diese deaktiviert.
