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Wilde Grünkraft im eigenen Garten

PFLANZEN – Wilde Gemüsesorten, Kräuter und Blumen sind nicht nur unkompliziert und widerstandsfähig, sondern eignen sich auch als Delikatesse mit besonderen Nährstoffen. So holt man sich das frische satte Grün nach Hause.

Südtiroler Wirtschaftszeitung von Südtiroler Wirtschaftszeitung
19. März 2021
in Gesellschaft
Lesezeit: 4 mins read

Foto: Anna Ebner

Nals – Wie sehnen wir uns jedes Jahr nach der wiedererwachenden Natur. Die ersten Knospen, das frische satte Grün, duftende Kräuter und zarte Blüten, nach dem langen Winter sind sie Balsam für Körper, Geist und Herz. Ich zeige, wie man diese Grünkraft zu sich nach Hause holen kann, um sich täglich dran zu erfreuen und die Schätze der Natur für Nahrung, Wohlbefinden und die Gesundheit nützen zu kön...

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Ausgabe 11-21, Seite 22

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