Riccardo Illy, Jahrgang 1955, ist Triestiner; 1977 trat er in den in der Kaffeeherstellung tätigen Familienbetrieb (Illy- Kaffee) ein, der von seinem aus Ungarn stammenden Großvater gegründet worden ist. Zuerst reorganisierte er die interne kaufmännische Struktur der Illy-Gesellschaften, dann schuf er für „illycaffè“ den Bereich Marketing, den es bis dahin nicht gegeben hatte. Sein Buch „Kaffee. V...
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