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Bozen – Ein reduzierter Alkoholwert oder völlig alkoholfrei liegt bei Getränken im Trend, eine Konsequenz des Megatrends Gesundheit. Dabei geht es aber um weit mehr als O’Saft und Mineralwasser, gerade auch alkoholfreie Gegenstücke zu klassischen alkoholischen Getränken sind gefragt, das geht vom „Hugo Zero“ bis hin zu alkoholfreien Spirituosen oder Wein.
Trotz Pressung „sanft wie Champagner“ alko...
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