Weinlehrpfad

„Guter Wein entsteht im Weinberg“, heißt es. Warum das so ist, zeigt der Weinlehrpfad bei Castel Sallegg in Kaltern.

Kaltern – Die Schaffung des jetzt eröffneten Weinlehrpfades wurde vom Konsortium Südtiroler Wein, Wein.Kaltern und der Weinakademie unterstützt. In deren Einschätzung verbindet die neue Einrichtung vorbildhaft Wein-Information mit der Förderung der Südtiroler Weinkultur. „Der Weinlehrpfad soll den interessierten Besuchern zeigen, wie viel Natur, Arbeit und Mühe in einer Flasche Wein steckt, die da...

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