Dass das Bukett eines Weines nach Schokolade duftet, hat schon öfters ein Sommelier beim Fachsimpeln behauptet, dass man Schokolade aber regelrecht zum Wein isst, hörte man bislang selten. Passt Schokolade wirklich zum Wein?
Auf jeden Fall. Aus diesem Grund hat die Kombination von Schokolade und Wein in Italien eigentlich auch schon eine längere Tradition, die nun langsam im deutschsprachigen Raum...
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