Veredelt

Kaltern/Meran – Der Riegel, der als Energie-Imbiss für zwischendurch gedacht ist und den Namen „Quick“ trägt, ist ein weiteres Beispiel, wie Südtiroler Rohprodukte – in diesem Fall der Apfel – veredelt werden können. Er ist das Ergebnis einer Kooperation zwischen dem Einzel- und Großhändler Pur Südtirol und der Bäckerei Eisenstecken. Ziel sei es von allem Anfang an gewesen, wenige und ausschließli...