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In Südtirol gibt es sie noch heute, die kleinen Lebensmittel- und Gemischtwarengeschäfte um die Ecke. Die Eigentümer kennen jede Kundin und jeden Kunden persönlich und wissen, was dieser regelmäßig kauft, was er bevorzugt, welche Sonderangebote er nutzt. „Ach Herr Pircher, das Pils gibt es heute im Sonderangebot“, machen sie einen Besucher aufmerksam, und die Frau Pardatscher wird darauf hingewies...
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