Noch ist die Qualitätsmarke, von der schon seit Monaten geredet wird und die in Kürze die seit 1976 angewandte runde Südtirol-Schutzmarke ersetzen wird, nicht ganz am Ziel. Einige rechtliche Schritte stehen noch aus, bevor Milch, Brot und die anderen Südtiroler Qualitätsprodukte die neue Marke tragen dürfen. Allerdings handelt es sich um rechtliche Schritte, die als reine Formsache bezeichnet werd...
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