Modena/Innichen/Klausen - 2001 fusionierten das Südtiroler Traditionsunternehmen Senfter und der italienische Wurstwarenhersteller Unibon. Es entstanden die Grandi Salumifici Italiani mit Sitz in Modena, italienischer Marktführer im Bereich der Wurstwaren. 2004 übernahmen Grandi Salumifici Italiana auch den Klausner Speckhersteller Gasser. Mit der Zusammenfassung der Werke in Innichen und Klausen ...
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