Renaissance der Bauern

Die Zahlen sprechen eine deutliche Sprache: In der Landwirtschaft wurde in Italien im vergangenen Jahr eine Zunahme der Beschäftigten unter 40 Jahren um 20.000 registriert. Viele arbeitslose Junge zieht es aufs Land, wo sie sich insbesondere im alternativen Anbau und Vertrieb engagieren.

Bozen/Rom – Massimo Baiona ist 31, und sein 2008 verstorbener Großvater war Eigentümer eines Hofes in der Region Basilicata, der aber seit Jahren nicht mehr bearbeitet wurde. Die Kinder, darunter Massimos Vater, hatten keine Lust, den landwirtschaftlichen Betrieb zu übernehmen, der viel Arbeit und ein geringes Einkommen bescherte. Sie zog es in die Stadt, wo sie eine Wohnung fanden und eine Arbeit...

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