Raus aus dem Regal

Südtiroler Qualitätsprodukte haben bei den großen italienischen Handelsketten durchaus Chancen, ins Sortiment aufgenommen zu werden – selbst ohne Bezahlung von Listungsgebühren. Das sagt der Unternehmer Florian Pichler. Es gilt, anders zu sein als die Masse.

SWZ: Herr Pichler, Sie werden bei einer Veranstaltung des TIS am 25. Juli zum Thema „Was im Handel wirklich zählt – Kommunikation am Verkaufspunkt“ sprechen. Es geht also darum, wie die Hersteller ihre Produkte im Lebensmittelgeschäft für den Konsumenten sichtbar machen können, oder?
Florian Pichler: Genau darum geht es. Im italienischen Einzelhandel sprechen alle von der Konsumkrise. Diese Krise ...

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