Beherbergung – Immer mehr Hotels verzichten in der Kommunikation auf ihre Sterne-Klassifizierung. Warum ist das so? Ist die „offizielle“ Sterne-Klassifizierung noch zeitgemäß? Oder sollte sie abgeschafft werden? Die SWZ hat sich umgehört.
Bozen – Verfügt der Betrieb über eine eigene Rezeption (Empfangstresen)? Sind Fernsehgeräte in den Zimmern vorhanden? Verfügt der Betrieb über allgemein zugängliche Aufenthaltsräume? Über ein Telefax? Welche Möglichkeiten der Speisenauswahl haben die Hausgäste?
Im „Anmeldevordruck zur Einstufung der gastgewerblichen Beherbergungsbetriebe“ müssen Gastwirte mit zahlreichen Informationen aufwarten. D...
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