Lässig und modern
Als 13-Jähriger übernahm Stefan Gruber den elterlichen Bergbauernhof. Doch sein Leben als Kleinbauer und Holzfäller füllte ihn nicht aus, und so suchte er nach Alternativen – und fand sie im Anbau und der Verarbeitung von Früchten. Heute ist Grubers Unternehmen „Alpe Pragas“ international erfolgreich.SX
