Köche braucht das Land

Im April und Mai suchen viele Südtiroler Tourismusunternehmen alljährlich nach Mitarbeitern für die Sommersaison – heuer ist die Nachfrage besonders stark. Ist die Stimmung in der Branche so gut, dass mehr Personal eingestellt wird? Die SWZ hat nachgefragt.

Bozen – Erkennbar mehr Stellenanzeigen als im April und Mai 2014 sind heuer auf der Internetseite der auf die Vermittlung von Mitarbeitern im Gastgewerbe spezialisierten Agentur Messner zu finden. „Ein Plus von 30 bis 40 Prozent“, schätzt Inhaber Rudolf Messner. Auch Luise Kritzinger von der Agentur Luise bestätigt eine größere Nachfrage nach Mitarbeitern. Und Stefan Luther, der Direktor des Lande...

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