KlimaHaus Wine ist das neue Qualitätssiegel der KlimaHaus Agentur für nachhaltige Kellereien. Vorgestellt wurde dieses sogenannte Nachhaltigkeitszertifikat im Dezember vergangenen Jahres in Udine. Um das Qualitätssiegel KlimaHaus Wine zu erhalten, müssen aus ökologischer, soziokultureller sowie technisch-wirtschaftlicher Sicht verschiedene Kriterien erfüllt werden. Dafür bewertet das Siegel KlimaH...
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