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Die europäische Agrarpolitik beeinflusst auch die Entwicklung der Südtiroler Landwirtschaft. Die Frage, die sich deshalb stellt, ist jene nach dem Wie. Und jene nach der Zukunft. In Sachen „Wie“ gilt es an etwas zu erinnern, das leider oft vergessen wird: den offenen Markt. Gäbe es den europäischen Binnenmarkt und die internationalen Handelsflüsse nicht, die die EU eröffnet, wäre etwa eine Apfelpr...
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