Ganz im Zeichen von „Wein & Schokolade“ steht in diesem Jahr der Auftritt der Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) auf der Bozner Hotelmesse. Gemeinsam mit der Südtiroler Weinwirtschaft veranstaltet der HGJ Verkostungen mit Christine Mayr, Präsidentin der Südtiroler Sommeliervereinigung, und Andreas Rubner, Chocolatier aus Bruneck. Schokolade- und Weinverkostungen finden am Dienstag, Mittwoch und...
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