Leifers – 35 Kilometer Strudel werden laut Pan Tiefkühlprodukte im Werk in Leifers hergestellt. Daneben werden weitere Klassiker der alpinen und mediterranen Küche – wie Kaiserschmarrn, Apfelküchl und Pizzette produziert und tiefgekühlt. Jetzt hat das Unternehmen Platz geschaffen, um in Zukunft weiter wachsen zu können.
In den vergangenen elf Monaten wurde am Firmengelände ein vollautomatisches Tiefkühllager errichtet. Es ist nun das höchste Gebäude in der Leiferer Industriezone. Am Samstag wurde es eingeweiht. Anwesend waren die Gesellschafter, die Geschäftsführer, die Mitarbeitenden mit ihren Familien sowie Lokalpolitiker:innen.
„Durch den Bau des vollautomatischen Tiefkühllagers und Logistikzentrums werden wesentliche Prozesse automatisiert und digitalisiert. Dies ermöglicht, die Effizienz des Produktionsstandortes insgesamt zu erhöhen, die Produktivität zu steigern und die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens zu stärken“, heißt es von Pan.
Das Unternehmen betont, kräftig zu wachsen. In der Tat schreibt Pan Tiefkühlprodukte deutlich wachsende Umsätze – in den vergangenen Jahren um jährlich mehr als zehn Prozent. 2025 lag der Umsatz bei 32,3 Millionen Euro.
„Im Mittelpunkt steht Innovation sowie die Fähigkeit, sehr unterschiedliche Märkte zu verstehen. Es ist ein Zusammenspiel von Produktion, Logistik und Technik, die fortwährend verbessert werden muss“, erklärt Präsident Stefan Pan. Dafür brauche es Offenheit und stetige Neugierde, die er bei seinen Mitarbeitenden vorfinde.
Der Exportanteil des Unternehmens beträgt 75 Prozent. Die wichtigsten Märkte sind in Europa, es wachsen aber auch die Märkte in den USA, Südamerika und in Australien. Pan Tiefkühlprodukte beschäftigt rund 130 Mitarbeitende.
