Am Hotel Cavallino Bianco in St. Ulrich sind viele schon vorbeigefahren. Die wenigsten Südtiroler kennen es aber von innen. Und noch weniger seinen Besitzer Ralph A. Riffeser und dessen Geschichte. Porträt eines auffällig Unauffälligen.
St. Ulrich – Die mannshohe Plastikmaus am Dorfeingang von St. Ulrich ist nicht zu übersehen. Dahinter rosa Wände und Zinnen und weiße Fensterrahmen samt Verzierungen. Das Cavallino Bianco hat Ähnlichkeiten mit dem bekannten Märchenschloss von Disney. Die Grödner Ausgabe ist ein Märchenschloss für Kinder und für Erwachsene. Es hat gigantische Puppenstuben, ein Piratenschiff und eine eigene Rennbahn...
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