Bozen – Das neue Wirtschaftsbarometer des Wirtschaftsforschungsinstitutes (Wifo) der Handelskammer Bozen zeigt eine Verschlechterung des Geschäftsklimas bei den landwirtschaftlichen Genossenschaften. Im Milchsektor etwa sind die Aussichten für das laufende Jahr bescheiden, da die Nachfrage nach Milchprodukten und Frischkäse aufgrund des Kaufkraftverlustes der Haushalte und der schlechten Witterungsbedingungen im Frühjahr abgenommen hat.
„Die Sennereien sind mit schwierigen Marktbedingungen und sinkenden Umsätzen konfrontiert, insbesondere auf dem italienischen Markt. Dies auch aufgrund des Preisdrucks durch die Handelsketten“, erklärt das Wifo. Die Genossenschaften berichten von einer starken Zunahme des Wettbewerbs, die sich negativ auf die Ertragslage auswirken werde.
Weinkonsum sinkt
Die geringeren Ausgaben von Familien und Touristen haben sich auch auf den Weinsektor ausgewirkt. Die Kellereien melden einen Umsatzrückgang sowohl auf dem Südtiroler als auch auf dem italienischen Markt. Die Exporte steigen hingegen weiter an.
Die Kellereien klagen auch über eine allgemeine Verschlechterung der Wettbewerbssituation. „Dies ist auch auf die Erhöhung der Verkaufspreise zurückzuführen, die notwendig war, um die steigenden Betriebskosten zu kompensieren“, so das Wifo. Trotz dieser Schwierigkeiten werden die Rentabilität und die Auszahlungspreise an die Winzer:innen auch heuer zufriedenstellend sein, zeigt das Wirtschaftsbarometer.
Im Obstbau sieht’s besser aus
Der Obstsektor meldet indes steigende Umsätze, die einerseits auf die höhere Erntemenge des Vorjahres und andererseits auf die günstigen Marktbedingungen zurückzuführen sind. „Der mitteleuropäische Markt ist nach wie vor aufnahmefähig und die Vermarktungssaison verläuft gemäß den Verkaufsprogrammen: Im Juni beliefen sich die Apfelbestände in den Lagern in Trentino-Südtirol auf knapp 250.000 Tonnen und entsprachen damit den Abbauplänen“, heißt es vom Wifo.
Der Obstsektor spricht aber auch von einem weiterhin starken Kostendruck, der von Schwierigkeiten im internationalen Transport hervorgerufen wird, etwa aufgrund der Krise im Nahen Osten. Die Mehrheit der Genossenschaften ist vorsichtig optimistisch, was die Ertragslage und die Auszahlungspreise an die Obstbauern und Obstbäuerinnen betrifft.
Bauernbund-Obmann Daniel Gasser sieht generell noch viel Potenzial in der Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft, Tourismus und Handel in Südtirol.