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Fünf Sterne – Berufung statt Beruf

SPITZENHOTELLERIE – Ein Fünfsternehotel: für den Gast Sinnbild für den Ort, an dem ihm alles geboten wird, was das Herz begehrt; für den ehrgeizigen und leidenschaftlichen Hotelier oft ein Lebenstraum. Doch was bedeutet es tatsächlich, wenn man mit seinem Haus ganz oben angekommen ist?

Südtiroler Wirtschaftszeitung von Südtiroler Wirtschaftszeitung
11. Oktober 2019
in SWZ Fokus
5 Min. Lesezeit
Fünf Sterne mit Hand
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Brixen – Was für jene, die mit dem Thema nicht vertraut sind, schnell wie ein finanzieller Selbstläufer aussieht und deshalb zuweilen Neid hervorruft, ist in Wahrheit alles andere als das. Es geht beim Aufstieg in die höchste Hotelkategorie nicht nur um oft enorme Investitionen und die damit verbundenen Risiken, es geht in erster Linie um die Bereitschaft, die eigene Existenz völlig in den Dienst...

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Ausgabe 39-19, Seite 22

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