Erfolg mit süßen Sünden

Im Jahre 1992 hat Karl Stabinger mit der Spezialisierung auf Konditoreiprodukte begonnen und dabei vor allem den norditalienischen Markt ins Visier genommen, der für „süße Sünden aus Südtirol“ (Werbeslogan) offen schien. Zwei Jahre wurde harte Aufbauarbeit geleistet, bis dann im Jahr 1994 mit einem neuen Produkt, einem kleinen, 300 Gramm schweren Ricottatörtchen (Käsesahnetörtchen) der Durchbruch ...