Einen guten Appetit

„Aufklärungsbuch“ – Was gerade auch vielbeschäftigte Menschen zum Thema Ernährung wissen sollten

Bad Harzburg – Totgesagte leben länger. Wer hätte das gedacht und für möglich gehalten: Speck, fetter Speck, wundervoll mit einer dicken Kräuter-Salz-Schicht toskanischer Provenienz eingerieben, sorgfältig mit Bindfaden zu einem anmutigen Päckchen verschnürt und natürlich mit einem ordentlichen Preis versehen, ziert auf einmal wieder die verlockenden Theken der Feinkostläden: Lardo di Colonnata. W...

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