Ein Medaillensegen

Seit mehreren Jahren stellt die Familie Platter vom Bühler-Hof in Unterinn Marmeladen, Fruchtsäfte und Essige her. Die Bemühungen schlagen sich jetzt in Nennungen und Auszeichnungen nieder.

Ritten/Unterinn – Am heutigen Freitag beginnt in Wieselburg (Niederösterreich) die 21. Fachmesse für Direktvermarkter „Ab Hof“. Noch vor der offiziellen Eröffnung werden die Preise im Wettbewerb „Die Goldene Birne“ vergeben, bei dem Säfte, Essige und Marmeladen einer Prüfung durch eine Fachjury unterzogen werden. Fast 5.000 Erzeugnisse wurden für 2015 eingereicht und bewertet. In diesem Jahr haben...

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Seit mehreren Jahren stellt die Familie Platter vom Bühler-Hof in Unterinn Marmeladen, Fruchtsäfte und Essige her. Die Bemühungen schlagen sich jetzt in Nennungen und Auszeichnungen nieder.

Südtiroler Wirtschaftszeitung

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Ausgabe 09-15, Seite 18

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