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Wien - Sie ist im Hotel- und Gastgewerbe groß geworden. Als eines von sechs Kindern am Zirmerhof in Radein aufgewachsen, machte sich Elisabeth Perwanger gleich nach ihrer Matura auf nach Paris. Bei einem Praktikum im Hotel Ritz lernte sie die Hotelbranche schätzen, absolvierte ihre Lehre im Hamburger Hotel Vier Jahreszeiten und stand anschließend zwei Jahre in Brenner's Parkhotel (Baden-Baden) am ...
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