Sarntal - Die Jeunes Restaurateurs d'Europe vereint Spitzenköche aus neun Nationen, bei denen Qualität oberstes Gebot ist. Gegründet wurde die Vereinigung 1974 in Frankreich, und eines der wichtigsten Kennzeichen sind bis heute die strengen Aufnahmekriterien geblieben. Das Restaurant muss in den einschlägigen Restaurantführern mit guten Bewertungen geführt sein. Zudem wird der Bewerber von den min...
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