Hansjörg Dariz hält sich gerne im Hintergrund. Die öffentlichen Auftritte überlässt der langjährige Pressechef, Vizedirektor und aktuelle Direktor des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) lieber seinem Präsidenten. Und so ist Walter Meister jene Stimme im HGV, die nach außen hin das unangefochten größte Gewicht besitzt. Das war nicht immer so. Als Christoph Engl noch nicht Direktor der Südtirol...
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