ALTES HANDWERK – Im Laufe zweier Generationen hat sich unser Arbeitsalltag stärker verändert als in den 500 Jahren zuvor: Viele alte Berufe und Handwerkstechniken sind beinahe in Vergessenheit geraten oder werden nur mehr von Fachleuten gepflegt. Ein Blick darauf, wie es früher gemacht wurde.
Bozen – Gudrun Sulzenbacher ist freiberufliche Expertin für Kinder- und Jugendliteratur. Die Südtirolerin ist Herausgeberin von zahlreichen Publikationen zur Lesedidaktik. Ihr bei Folio erschienenes Buch „Die Gletschermumie“ wurde mit dem Österreichischen Kinder- und Jugendsachbuchpreis ausgezeichnet. Der folgende Text enthält Auszüge aus ihrem Bildsachbuch „Altes Handwerk und ländliches Leben“.
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