Die Erdnuss im Brot

Für alle Lebensmittelhersteller – vom großen Waffelhersteller bis zum kleinen Bäcker – und teilweise für Gastbetriebe greifen ab 13. Dezember 2014 neue Kennzeichnungsregeln, die Angst machen. Die Handelskammer beruhigt: Die Neuheiten sind halb so schlimm.

Bozen/Brüssel – Bis die EU-Verordnung mit der Nummer 1169/2011 verpflichtend angewandt werden muss, dauert zwar noch eine Weile. Trotzdem beschäftigt sie schon jetzt die Lebensmittelhersteller. In der Richtlinie, die vergangene Woche bei einer Tagung in der Handelskammer diskutiert wurde, werden neue Regeln definiert, was auf welchen Lebensmitteln ab dem 13. Dezember 2014 wie angegeben sein muss: ...

Jetzt Abo abschließen oder einloggen, um den ganzen Artikel zu lesen.

Flexi-Abo

Online | Unbegrenzter Zugang zu allen Inhalten auf www.swz.it
App | Unbegrenzter Zugang in der Mobile und Tablet App (iOS und Android)
ePaper | Die digitale 1:1-Ausgabe der Printversion (schon am Donnerstag ab 20 Uhr)
Archiv | Recherche mit mehr als 30.000 Artikeln

Jetzt drei Monate für 7,99 Euro testen

Hier können Sie sich einen Überblick über die Abo-Optionen der SWZ verschaffen.

Sie haben bereits ein Abo? Hier anmelden

Sie haben bereits ein Abo, aber noch keine Zugangsdaten? Oder Probleme beim Einloggen?
Dann schicken Sie uns bitte hier eine Nachricht

Die Erdnuss im Brot

Für alle Lebensmittelhersteller – vom großen Waffelhersteller bis zum kleinen Bäcker – und teilweise für Gastbetriebe greifen ab 13. Dezember 2014 neue Kennzeichnungsregeln, die Angst machen. Die Handelskammer beruhigt: Die Neuheiten sind halb so schlimm.

Christian Pfeifer

Verwandte Artikel

Personalsuche: Die richtige Einstellung

Jahreswechsel: Neustart mit dem Team

Wie der Handel Mitarbeitende binden und gewinnen kann

Glück ist kein Zufall – sondern Führungsleistung

Glück als ökonomische Größe

Entrepreneur ergo sum: Wie man im Alter neue Rollen findet

Sechs Unternehmen bauen gemeinsam neue Eishalle

Monni-Gutscheine: 2025 wurden so viele ausgegeben wie noch nie

Kommentar: Weniger jammern, mehr vertrauen

EMT Transport in Krise: Morandells Sanierungsplan

Grüne Erfolge

Ein letztes Wiener Schnitzel

Willkommen zurück

Passwort erhalten

Immer informiert bleiben

Die Erdnuss im Brot

Für alle Lebensmittelhersteller – vom großen Waffelhersteller bis zum kleinen Bäcker – und teilweise für Gastbetriebe greifen ab 13. Dezember 2014 neue Kennzeichnungsregeln, die Angst machen. Die Handelskammer beruhigt: Die Neuheiten sind halb so schlimm.

Jetzt Abo abschließen oder einloggen, um den ganzen Artikel zu lesen.

Ausgabe 13-13, Seite 17

Verwandte Artikel

Willkommen zurück

Passwort erhalten