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Brixen – Seit genau 250 Jahren ist das traditionsreiche Hotel Elephant in Brixen ununterbrochen im Besitz derselben Familie. Das wurde in diesen Tagen gefeiert. Betriebe, die 250 Jahre lang überleben, sind selten. Noch seltener sind Betriebe, die 250 Jahre lang im Besitz derselben Familie bleiben, ohne verkauft zu werden. Das Hotel Elephant ist ein solches Beispiel. Am 23. April 1773 übernahm der ...
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