Atzwang – Bis ins Jahr 1186 reicht die Geschichte des Gastbetriebs „Alte Post“ in Atzwang zurück. Geführt wird der Betrieb in siebter Generation von der Familie Kelder. Nun wurde der Gastbetrieb zum „Historischen Gastbetrieb des Jahres in Südtirol“ gewählt.
Besonders hervorzuheben sei die liebevolle Erhaltung des Anwesens durch die Familie Kelder. „Mit großem Engagement und tiefem Respekt für die Geschichte bewahrt sie nicht nur das bauliche Erbe, sondern auch die kulinarische Tradition Südtirols,“ sagte Julia Fulterer, die Rittner Vizebürgermeisterin, bei der gestrigen Prämierungsfeier.
In der Laudatio auf die Alte Post meinte der Wettbewerbskoordinator Wolfgang von Klebelsberg: „Die Alte Post befindet sich im Atzwanger Eisackbecken, an einem wichtigen Verkehrsknotenpunkt zwischen Nord-Süd und West-Ost und hat sich im Laufe der Zeit zur noch heute bestehenden Häusergruppe entwickelt: Die Poststation bot Verpflegung und Unterkunft für die Reisenden.“ Das heutige Erscheinungsbild der Alten Post gehe auf das 16. Jahrhundert zurück, der ursprünglich auch den Postbetrieb beherbergte und die Gastwirtschaft umfasste. „Ergänzt wird das Ensemble durch die Kellerräume, die ehemaligen Stallungen und einer schönen Pferdetränke unter einem Kastanienbaum. Die Alte Post fällt unter jene historischen Gastbetriebe, die sich als gastronomische Kulturdenkmäler auszeichnen. Viele von ihnen bestehen nicht mehr oder wurden umfunktioniert. Dieser Gastbetrieb kam über mehrere Jahrhunderte seiner Aufgabe als Gasthaus mit und ohne dazugehörige Poststation ohne Unterbrechung nach.“
Den Wettbewerb „Historischer Gastbetrieb des Jahres in Südtirol“ gibt es bereits seit 2007.
