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Während Südtirols Weinwirtschaft derzeit eine Antwort auf die bange Frage sucht, ob auf die fetten Jahre jetzt die mageren folgen (siehe eigenen Bericht in dieser SWZ), möchte die Bozner Weinkost einzig und allein die Frage beantworten, was Südtirols Weine „können“. Traditionsgemäß stellt die Weinkost auf Schloss Maretsch den ersten großen Auftritt der im Herbst eingekellerten Weine dar und ist gl...
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