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Selma Mahlknecht ist im Vinschgau aufgewachsen, inzwischen lebt sie im schweizerischen Graubünden. Oder wie sie es in ihrem neuen Buch „Berg and Breakfast“ formuliert: „Ich komme aus den Bergen. Wie viele, die aus den Bergen kommen, bin ich ein Heimweh-Mensch.“ Für Menschen aus den Alpen sei der Inbegriff des Beständigen der Berg, deshalb müsse – wer über den Tourismus in den Alpen schreibt – a...
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