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Dass sie irgendwann einen Brotstand am Bozner Obstmarkt eröffnen würden, hätten sich Robert „Bobo“ Widmann und sein Geschäftspartner Diego Bernardi bei der Gründung ihrer Bozner Brau GmbH im Jahr 1997 wohl nicht gedacht. Die beiden Unternehmer, die sich mit den zwei Gastbetrieben Hopfen & Co. sowie Batzenhäusl und vor allem mit dem selbst gebrauten „Bozner Bier“ in der Landeshauptstadt längst eine...
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