Bozen/München – Mit ihren Bieren GoseXY, Grand Cuvée Fumé und Smoky Bock konnte Batzen Bräu beim renommierten Bierwettbewerb „European Beer Star 2025“ überzeugen und wurde mit zwei Gold- und einem Bronze-Award ausgezeichnet. Gold gab es für GoseXY in der Kategorie „German-Style Sour Beer“ und für Grand Cuvée Fumé in der Kategorie „Wood- and Barrel-Aged Strong Beer“, Bronze für Smoky Bock in der Kategorie der Rauchbiere.
Batzen-Brauherr Robert Widmann ist stolz: „Dieser Erfolg zeigt, dass wir in Sachen Bierqualität weltweit ganz oben mitspielen.“
So lief der Wettbewerb ab
Rund 2.200 Biere traten beim European Beer Star 2025 in 74 verschiedenen Kategorien an. Traditionelle Bierstile wie Helles, Pils oder Weißbier wurden ebenso verkostet wie unbekanntere Stile, darunter etwa Italian Grape Ale, Belgian-Style Strong Ale oder Herb and Spice Beer. Darüber hinaus wurden heuer erstmals Biermischgetränke in zwei Kategorien verkostet und bewertet.
Verkostet und bewertet hat die Biere eine 150-köpfige internationale Expertenjury. Bei der zweitägigen Blindverkostung Anfang August in Nürnberg beurteilten die Jurorinnen und Juroren die eingereichten Biere rein nach sensorischen Kriterien. Im Mittelpunkt standen Optik, Geruch und Geschmack sowie sortentypische Merkmale der Biere. Am Ende erhielten nur die drei besten Biere pro Kategorie das begehrte Edelmetall.
Kilian Kittl, Geschäftsführer des Veranstalters „Private Brauereien Bayern“, erklärt: „Unser Bierwettbewerb besitzt in der Braubranche einen hohen Stellenwert. Er gilt unter den teilnehmenden Brauereien als härtester Bierwettbewerb der Welt.“
Die SWZ hat erst in ihrer jüngsten Ausgabe über die Stimmungslage in der Südtiroler Craftbier-Szene berichtet und dabei Batzen-Braumeister Christian Pichler interviewt.
