Bozen/Brixen – Der Villscheiderhof der Familie Hilpold ist Südtirols „Bäuerlicher Schankbetrieb des Jahres 2008“. Der Familienbetrieb, der von Florian und Erika Hilpold und den Eltern Hermann und Burgl bewirtschaftet wird, ist damit die Nummer eins unter den 34 Hof- und Buschenschankbetrieben, die im neuen „Bäuerlichen Feinschmecker 2008/09“ angeführt sind.
„Anhand eines Kriterienkataloges werden ...
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