Michael Mayr und Quellenhof Luxury Resort Passeier – Der Südtiroler Köcheverband SKV hat im vergangenen Dezember den Ausbilder sowie den Ausbildungsbetrieb des Jahres 2020 gewählt. Die Auszeichnung als Ausbilder erhielt Haubenkoch Michael Mayr; das Quellenhof Luxury Resort Passeier, in dem Mayr die Küche leitet, wurde als Ausbildungsbetrieb des Jahres prämiert.
Kellerei Schreckbichl – Die Kellerei...
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