Das Südtiroler Unternehmen Dr. Schär gibt es eigentlich schon seit 1922. Vom Innsbrucker Sprengelarzt und dem Bozner Unternehmer Gottfried Untertrifaller gegründet, konzentrierte sich der Betrieb ursprünglich auf die Herstellung von Produkten zur gesunden Ernährung von Kleinkindern.
Nach der Übernahme durch den Meraner Kaufmann Ulrich Ladurner brachte das Unternehmen zu Beginn der Achtzigerjahre e...
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